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ZUM VATERTAG & WARUM AUSGERECHNET DAS YIN DIE STÄRKSTEN MÄNNER MACHT
Nachdem ich die letzten Muttertage immer meine Gedanken zum Thema Frauen und Mutterschaft geteilt habe und wir Frauen ja immer nach...
8. Juni


WELSPOLPETTI MIT SAMTIGER PAPRIKA-CASHEWSAUCE
Ich habe meine Kinder ja die ersten Jahre ihres Lebens vegetarisch ernährt und merke jetzt (vor allem beim Kleinen mit seinen Hautthemen)...
28. Mai


VON MOND UND MÜTTERN
Was hat der Mond mit uns Müttern zu tun. Nun ja… der Mond symbolisiert seit jeher das weibliche Prinzip, während die Sonne für das...
9. Mai


DRINK HOT WATER! - ECHT JETZT?
Wer mich kennt, weiß dass ich, wenn ich unterwegs bin, meistens eine Thermosflasche mit heißem Wasser dabei habe. Für viele Leute wirkt...
26. März


BE YOUR OWN VALENTINE!
Passend zum Valentinstag ein paar Gedanken zum Thema Liebe – vor allem Selbstliebe. Schon in der Bibel heißt es: „Liebe deinen Nächsten...
13. Feb.


LOVELY APPLE TARTE - VEGAN & GLUTENFREI
Ich muss gestehen, dass ich in den letzten Jahren eine Liebe zu Tartes entwickelt habe. Denn sie beinhalten einfach meist alles, was ein...
9. Feb.


SPIELEABEND - VOM SPIEL DES LEBENS
Das Jahr geht zu Ende. Viele Familien verbringen den Silvesterabend oft mit Gesellschaftsspielen. Ich muss gestehen, dass ich Brettspiele...
29. Dez. 2024


VOM ALKOHOL - EIN GANZHEITLICHER GEDANKECOCKTAIL
Jetzt, wo wir mitten in der Weihnachtszeit sind, ist Alkohol allgegenwärtig. Nicht, dass er das unterm Jahr nicht wäre – es gibt, vor...
9. Dez. 2024


B’SOFFENE HASELNUSS-REISPUDDIG MIT DA OAGNA FEIGENLIKÖR
Eigentlich hätte es ja ein Eisrezept werden sollen, da ich ja finde, dass dieser Feigenlikör vom Da Oagna meiner Meinung nach besonders...
17. Nov. 2024


HUT AUF – MEINE GANZ PERSÖNLICHE QI GESCHICHTE
Mein Kopf war immer schon voll… mit Hüten, Kappen, Hauben, unzähligen verrückten Gedankengängen, Träumen, Ideen. Aber auch voller Ängste,...
26. Okt. 2024


MEIN PALEOBROT - EIN IDIOTENSICHERES BROTREZEPT
Klassisches Brotbacken hat ja schon fast etwas Magisches! Vor allem wenn man es noch nie gemacht hat. Aus Wasser, Mehl und Salz entsteht,...
7. Okt. 2024


MEINE LIEBLINGSKÜRBISSUPPE MIT SALBEI & MARONI
Herbstzeit ist Suppenzeit! Obwohl wir in der TCM ja auch im Sommer für warme Gerichte plädieren, muss ich doch gestehen, dass ich im...
19. Sept. 2024


VEGANES SCHWAMMERL-FISOLENRAGOUT À LA CREME
Schwammerlsauce mit Knödel – ein Klassiker der österreichischen Küche. Meist herrlich cremig und mit Unmengen an Schlagobers, Creme...
10. Sept. 2024


DAS ERDELEMENT – GANZ EINFACH
Als Köchin habe ich natürlich eine sehr intensive Beziehung zum Erdelement! :-) Wenn ich an das Erdelement denke, fällt mir als...
19. Aug. 2024


HIRSE-KAISERSCHMARREN, GLUTEN- & LAKTOSEFREI
Endlich Ferienzeit! Da darf das Frühstück bei uns durchaus mal etwas aufwändiger sein, sofern es natürlich die Zeit erlaubt. Dafür eignet...
1. Juli 2024


DAS SPIEL MIT DEM FEUER - GEDANKEN ZUM FEUERELEMENT
Als Köchin bin ich es gewohnt in eher feuriger Atmosphäre zu arbeiten. Zwar haben wir in den meisten Küchen heute keine offenen...
24. Juni 2024


5-ELEMENTE-GRANOLA FÜR MEHR HOKUSPOKUS IN DER KÜCHE
Müsli ist ja etwas, was in der TCM in der klassischen Form eher nicht regelmäßig empfohlen wird. Schon gar nicht für alle, die schnell...
23. Mai 2024


FÜR ALLE FRAUEN ZUM MUTTERTAG…
Statt einem Muttertagsgedicht… ;-) Gleich vorweg… ich bin der Meinung, dass prinzipiell JEDE Mutter im Rahmen ihrer Möglichkeiten das...
11. Mai 2024


SPARGEL-ERDBEERPFANNE MIT HIRSECRUNCH
Muttertagsklassik… das heißt gastronomisch Spargelmenü und hinterher Erdbeeren im Dessert. Und weil Spargel und Erdbeeren so gut...
22. Apr. 2024


ECHT FETT - MEINE OMEGA 3 OPTIMIERTE ERNÄHRUNG - TEIL 2
So… nachdem mich jetzt schon die Leute unterwegs wegen der Fortsetzung von ECHT FETT ansprechen, wird es jetzt aber wirklich Zeit für den...
5. Apr. 2024
REZEPTE, WISSEN, HIRNGESPINSTE,...
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